Листериоз - заболевание, вызываемое возбудителем Listeria monocytogenes. Протекает в острых и хронических формах.
Listeria monocytogenes является аэробной бактерией, очень устойчивой во внешней среде, способной долго сохраняться в почве, воде, зерне. Листериии выдерживают заморозку, могут размножаться даже при температуре холодильника, но не переносят нагревания и дезинфекции. Эти бактерии распространены во всем мире, однако частота заболеваемости невелика (2-3 случая на 1 миллион человек).
Заражение листериозом происходит при употреблении продуктов питания, в которых находятся бактерии. Дополнительным фактором является ослабление иммунной защиты организма. Заболеванию чаще всего подвержены дети до одного года и взрослые старше 55 лет.
Инкубационный период болезни длится от 2 до 4 недель. Формы течения могут быть разнообразны, симптоматика очень обширна. Листериоз может сопровождаться головной болью, бессонницей, эритематозной сыпью, воспалением лимфатических узлов, лихорадкой, симптомами гастроэнтерита, эндокардита, пиелита.
Лечение обязательно включает в себя курс антибиотиков, бактерии чувствительны к эритромицину, пенициллинам, рифампицину, стрептомицину и антибиотикам тетрациклиновой группы.